2024「불로탁주아카데미: 기초과정」수강생 모집 공고

불로동 도시재생현장지원센터는 불로동 일대 골목상권을 활성화하고자 창업·기술전수교육 「불로탁주아카데미: 기초과정」을 시행하오니 막걸리 관련 창업을 희망하는 대구시민 분들의 많은 관심과 참여를 바랍니다.

2023년  6월  3일

불로동도시재생현장지원센터장

1. 공고개요

❍ 공고기간 : 2024. 6. 3.(월) ~ 6. 19.(수)

❍ 신청기간 : 2024. 6. 10.(월) ~ 6. 19.(수) 18:00까지

❍ 신청자격 : 불로동 일대 막걸리 분야 창업을 희망하는 만 19세 이상 대구시민

❍ 선발인원 : 20명

❍ 교육비용 : 전액 무료

❍ 신청방법 : 불로고분마을 홈페이지를 통한 온라인 접수

2. 교육과정

❍ 교육기간 : 2024. 6. 27.(목) ~ 7. 30.(화) / 매주 화·목

※수제 막걸리 교육기간 중 막걸리 발효시일에 따라 교육 일정 일부 변동 가능

❍ 교육장소 : 불로동 도시재생현장지원센터 1층 교육장

❍ 교육인원 : 20명

❍ 교육시간 : 14:00 ~ 17:00 / 10강 30시수

구분	날짜	교육내용
1강	6.27.(목) 14~17시	오리엔테이션 및 막걸리 양조의 기초
2강	7.2.(화) 14~17시	단양주 빚기1
3강	7.4.(목) 14~17시	단양주 빚기2
4강	7.9.(화) 14~17시	이양주 빚기1
5강	7.11.(목) 14~17시	이양주 빚기2
6강	7.16.(화) 14~17시	이양주 여과&알콜 및 당도분석
7강	7,18.(목) 14~17시	다양한 누룩 활용한 막걸리 빚기1
8강	7.23.(화) 14~17시	다양한 누룩 활용한 막걸리 빚기2
9강	7.25.(목) 14~17시	나만의 술 빚기1
10강	7.30.(화) 14~17시	나만의 술 빚기2
※ 상기 일정은 예정(안)으로 상황에 따라 변동될 수 있음

3. 교육생 특전

❍ 총 강좌의 80%이상 수강 시 ‘불로탁주아카데미 수료증’ 발급

❍ 불로탁주 아카데미: 심화과정 교육 신청시 가점 부여

❍ 불로전수소(1) 조성 후 막걸리 제조 주민강사 양성 과정 참여 기회 제공

4. 신청방법

구분	내용
신청기간	2024. 6. 10.(월) ~ 6. 19.(수) / 10일간 ※기간 내 센터 방문 및 유선통화로 신청서 작성요령 등 상담가능
신청방법	불로고분마을 홈페이지(http://www.bullo.or.kr) 공지 내 신청양식 다운 후 작성하여 제출 ※홈페이지→주민라운지→불로탁주아카데미 신청
제출서류	[붙임1] 참가지원서 및 자기소개서 1부 ※제출서류 누락 시 심사에서 제외됨
문 의 처	불로동 도시재생현장지원센터 (☎ 053-985-4728)

5. 심사계획

❍ 심사일자 : 2024. 6. 20.(목)

❍ 심사방법 : 서류심사(주최․주관기관 실무자 회의)

❍ 선정발표 : 2024. 6. 21.(금) / 불로고분마을 홈페이지 공고 / 개별 문자

❍ 심사기준

심사항목	평가내용	배점
지원동기 및 참여의지	- 목표 의식과 책임감 - 교육과정 시간할애 가능 여부 등 학습 참여 의지 - 장기간의 교육과 일정 참여에 대한 충실성	40점
창업준비도	- 관련 전공 또는 경험, 경력 등 창업 역량 - 창업 계획의 구체성 및 실현 가능성 - 막걸리 창업 관련 아이디어 및 본인의 경쟁력	30점
발전 및 성장 가능성	- 막걸리관련 창업에 대한 목표의 확실성 - 불로동 일대 실질적 창업을 통한 지속·확대 가능성	30점

6. 추진일정

모집공고	▶	신청 및 접수	▶	서류심사	▶	선정발표
[ 6.3 ]		[ 6.10~6.19 ]		[ 6.20 ]		[ 6.21 ]
						▼
불로탁주아카데미 : 심화과정	◀	아카데미 수료식	◀	교육프로그램진행	◀	아카데미개강식
[ 9.~11. ]		[ 7.30. ]		[ 6.27.~7.30. ]		[ 6.27 ]

※ 상기일정은 추진 상황에 따라 변동될 수 있음

7. 기타사항

❍ 접수한 서류는 일체 반환하지 않음

❍ 신청서류에 허위사실을 기재하거나 기타 부정한 방법 등으로 선발된 참여자는 향후 불로동 도시재생뉴딜사업 관련 사업참여에 불이익이 있을 수 있음

❍ 선발된 참여자는 교육 운영기간 중 출석․태도 등에 대한 상시 평가를 실시하여 출석율 80%미만 참여자 및 태도불량 참여자는 심화과정 참여에 제한됨

❍ 참여자 선발 심사결과는 비공개를 원칙으로 함